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Aperitivo fácil, econômico e sofisticado

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Você receberá pessoas em casa e não terá tempo para preparar uma receita longa para surpreender? A caponata de abobrinha é a melhor aposta, então! Com a preparação prática, ingredientes simples e muito sabor, ele funciona bem como um aperitivo quando servido com torrada, pão e biscoitos.

Foto: Guia da cozinha

Você gostou da ideia? Separe os ingredientes e comece a cozinha! Aprenda a fazer caponata em casa usando nossa receita completa e não gaste mais Perrengue com visitas inesperadas. Confira a lista de ingredientes e o modo de preparação: então:

Abobrinha

Tempo: 1h

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes: 1 xícara de azeite de azeite 4 dentes de Shreddes 1 pimenta vermelha sem sementes picadas 3 sapatos em tiras finas 1/2 xícara (chá) de uvas pretas -grades sem sal e hortelã picadas para gosto: em uma frigideira não -oitada, a frigideira, Coloque uma colher de sopa de azeite, adicione o alho e depois frite levemente. Adicione a pimenta, abobrinha, passas e refogue, mexendo ocasionalmente, até que a abobrinha esteja al dente. Retire do fogo, tempere com sal, hortelã e o restante do azeite e mantenha -o na geladeira em uma panela fechada até que sirva.